泰国政府助力企业开发调味品
奋美签证6月11日讯:据多家泰媒消息称,6月9日,泰国总理府办公室发言人差•瓦查隆表示,泰国总理赛塔致力于推动食品工业发展,尤其是知名度日益提升的泰国调味品,旨在通过出口国外提升本土原材料的价值,提高泰国企业收入。
同时,政府准备好为对中国市场感兴趣的泰国企业提供指导,以开发符合中国消费者需求的调味品,因为中国市场拥有众多喜欢泰国菜和调味品的消费者。
他表示,目前泰国菜和调味品深受中国消费者喜爱。据泰国驻中国厦门市海外贸易促进办公室数据显示,中国的泰国餐厅数量呈持续增长趋势,且大部分餐厅经营者选择使用泰国调味品,因为泰国调味品味道独特、天然原材料有益于健康,且销售渠道众多。
同时,当今社会健康意识不断增强,中国消费者更注重健康和食品口味,这为泰国企业增加调味品行业产品在中国市场的销售渠道提供了重要机会。对此,海外贸易促进办公室提出了开发泰国调味品产品的建议,具体如下:
1.专注独特风味,因为每种泰国调味品均有不同味道和口味,所以颇具独特性;
2.生产时需采用天然原料且避免使用化学品,因为中国消费者十分注重健康;
3.广泛宣传调味品原材料,因为泰国多种调味品均含有草药和香料,具有药用价值和保健功效。同时,调味品需保持较低的含糖量和含钠量,以符合中国消费者注重健康的趋势;
4.注重线上市场,如网站、各类社交软件等。
2024泰食品展成交额达960亿铢
泰国商务部公布2024泰国食品展成交数据,参观人数13.8万余人,总成交金额为960亿多铢。预计泰国今年食品总出口额不低于1.4万亿铢。
泰国副总理兼商务部长奔探总结“THAIFEX – ANUGA ASIA 2024”泰国食品展成果,称完美收官,各项指标均符合预期。其中参观总人数超过13.8万人,而整个展会期间的成交金额则超过了962亿6580万铢。
据悉,2024泰国食品展共有3,133个商家参展,其中泰国商家1,109个,国外商家2,024个,使用的摊位总数合计6,238对。除了东南亚国家外,还有欧洲、澳洲、拉丁美洲和中东的商家积极参展。
其中下订单最多的国家/地区分别是:泰国、中国、印度、韩国和马来西亚。另外采购最多的商品前五类分别是:熟食/即食食品,甜品和零食,冻品,饮料,还有海产等。
最后,奔探表示,预计2024年泰国食品出口总值将超过去年的1.37万亿铢达到1.4万亿铢。泰国致力于打造成为世界的厨房,为消费者提供高品质的食品。
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