美食旅游有望成为泰国旅游新名片

奋美签证9月4日讯：美食旅行有望成为泰国旅行可持续发展的新动能，在促进旅行产业发展的一起还可以拉动当地消费经济高增长。据悉，泰国美食旅行约占全球市场的4%，2022年的总估值约合232.85亿美元。

虽然泰国每年招引数千万来自世界各地的国际游客，而且炒罗勒、金面、咖喱鸡、椰汁鸡汤和冬阴功等泰菜深受游客喜欢，但如参考日本当地美食旅行的发展模式看，泰国当地美食蕴藏潜力，但丞待开发和完善。

就像泰国政府期望将美食作为国家旅行经济软实力来打造，期望借此来拉动当地经济的发展，而不是将泰国游限制在首都曼谷和几个旅行热门城市。就像泰国奶茶已经名扬国内外，成为中日韩甚至欧美游客喜欢的饮品。

按照泰国商务部的说法，泰国餐饮文明蕴藏着巨大的商机和价值，预计美食相关的旅行消费支出占到了泰国GDP总值的5.66%，约合9825.85亿铢。比如，美食深度体会类活动，深入东北或直下泰南寻味不同的当地美食，吃出不一样的旅行新动能。

预计2020年至2027年，全球美食旅行增速将高达17%，每年仅飞来飞去吃旅行的人数也将达到54亿人次。预计到2027年美食旅行规划将高达1700亿美元。泰国各地应该经过举办美食节，推出突出传统文明和烹饪进程的当地美食。当然，也应该利用名人效应进行推行并招引粉丝旅行。

泰国旅体部公布：数百家企业、62处旅游景点遭受洪灾损失

9月2日，泰国旅游与体育部长森萨在与洪水情况监测委员会举行会议后透露称，目前泰北多地的洪水形势得以缓解，清莱府、难府、帕府、彭世洛府、素可泰府和清迈府已经恢复正常，游客也能正常前往上述各府旅游。

他表示，旅体部正在评估本次洪灾对旅游相关业务造成的损失。数据显示，共有82家酒店、79家餐厅和咖啡馆、4家旅行社、3家纪念品店和其他54家相关企业遭受损失，共计222家。同时，还有62处旅游景点遭受损失，损失价值正在统计中。

此外，他进一步表示，旅体部将尽快对损失进行汇总，并尽快制定出对相关业务运营者和旅游景点的帮扶措施，以让旅游业恢复正常且重新散发活力。